Badyán pravý plod 50g
Název
Vědecký název
Používané části
Fotografie
Účinky
Badyáník pravý plod celý a mletý
Složení: Illicium verum fructus. V lidovém léčitelství se badyán užívá jako amarum a stomachikum k uklidnění nervů a zahnání stresu. Badyán má své využití především v čínské kuchyni. Chutí připomíná anýz. Pomáhá při zvracení, nadýmání nebo střevních kolikách a rovněž při bolestech břicha, protože jeho eterické oleje působí proti křečím. Zlepšuje zažívání, napomáhá při revmatizmu a nespavosti. Je vhodný do sirupů proti kašli - působí proti podráždění. V léčitelství se také využívají jeho antibakteriální a močopudné účinky. Užívání: 1,5 čajovou lžičku přelít 3 dcl studené vody, přivést do varu, vařit 10 min. vyluhovat 20 min. popíjet 1x denně.
- Léčivé účinky: oficiální
GIT: Oficiální - Použití drogy je analogické jako u anýzu obecného. Droga se užívá jako chuťové korigens, karminatívum a žaludeční prostředek.
Respirační: Oficiální - Použití drogy je analogické jako u anýzu obecného. Droga se užívá jako expektorans a korigens chuti.
Ostatní: Oficiální vnitřní - Použití drogy je analogické jako u anýzu obecného. Droga se užívá jako korigens chuti.
- Léčivé účinky: lidové
GIT: Lidové - Badyán se stejně jako náš "normální" anýz užívá při žaludečních a střevních potížích.
Užívání
Užívání: 1,5 čajovou lžičku přelít 3 dcl studené vody, přivést do varu, vařit 10 min. vyluhovat 20 min. popíjet 1x denně.
Možnosti užívání bylin:
Nálev – připravené bylinky polijeme vařící vodou – přikryjeme – necháme 5 – 10 minut máčet – nikdy nevařit !!!
Odvar – byliny vložíme do studené vody – za stálého míchání vaříme stanovenou dobu – odstavíme popř. scedíme
Zápar – byliny vhodíme do vařící vody – přikryjeme a 5 minut mírně povaříme
Macerát – byliny zalijeme studenou vodou – necháme
Vnitřní užití:
Badyán je možno užívat např. ve formě prášku, podobně jako náš "normální" anýz.
Popis
Složení: Illicium verum fructus.
Složením shodují se květy badyaníku s květy magnolie (Magnolia grandiflora L.), kteráž se u nás často pěstuje pro veliké, tulipánovité květy v zahradách. Náležíť badyaník jako magnolie k čeledi rostlin šácholanovitých (Magnoliaceae). I jest složení květů takové: 3 vejčité lístky kališní, 15-20 podlouhlých, čím dále dovnitř tím užších, žlutavě bílých nebo nazelenalých plátků korunních v několika řadách, větší počet tyčinek o širokých nitkách a nejčastěji 8 svrchních semeníků.
Po odkvetení vyvine se z každého semeníku měchýřek obsahující lesklá, hladká semena. Když měchýřky uzrají, zhnědnou, zřevnatí, na povrchu zvraskovatí a rozloží se do hvězdy.
Zralé měchýřky, jimž v drogueriích říkají zkrátka badyan (fructus anisi stellati, fructus badiani), obsahují ve svých stěnách 4-5% étherického oleje, který jim dodává zvláštní vůně a zasládle kořenné chuti, asi takové, jakou mají zrnka anýzu.
Badyaník jest domovem v jižní a západní Číně; pěstuje se však také v Japonsku a na ostrovech Filipinských. Hlavním tržištěm badyanu jest čínské město Honkong; odtud dováží se též do Evropy.
Jako koření počali badyanu užívati koncem 16. století nejprve v Rusku, odkudž rozšířila se známost o něm do našich zemí počátkem 18. století. Druhdy užívali badyanu také v lékařství, doporučujíce na př. odvar z rozemleté jeho moučky jako utišující a posilující lék. Dnes ho přidávají ještě s jinými drogami do tak zv. prsního thé (species pectorales).
Nejvíce badyanu spotřebují v Číně (i v Evropě) na výrobu badyanové silice, kterou dostávají destillací. Se silicí touto vede se dosti čilý obchod, neboť ji přidávají do jemných rosolek a jako desinfekční součást do tak zv. ústních vodiček.
Nesvědomití obchodníci falšují badyanovou silici i badyanové koření; silici tím, že ji míchají s petrolejem, koření tím, že do něho přimíchávají plody, z nichž byla silice již vytažena, anebo plody badyaníku posvátného (Illicium religiosum Zucc.), které se plodům badyaníku pravého velice podobají, jsou však o něco menší a zcela bezcenné, ba dokonce zdraví škodlivé, jedovaté.
Od pravého badyanu poznají se plody badyaníku posvátného po ostré, nejprve nakyslé, pak kořenně hořké chuti a dle toho, že jednotlivé, do hvězdy sestavené měchýřky jsou protaženy v zakřivené zobánky.

Badyán pravý plod 50g